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Publié : 26 mai 2006

Les nouvelles de l’exploitation

L’évolution du vignoble 9-04-06

On est en hiver, et la nature se repose, en attendant des jours meilleurs…

Et pendant ce temps, je bosse et le vignoble bouge :

-d’abord les peupliers qui lui faisaient de l’ombre et qui avaient fait leur temps : ils ont été coupés et enlevés.

-et la vigne ? elle a été taillée et le vignoble est en cours de modif. Une partie est arrachée pour être replantée à-coté.

Au printemps, 500 ceps de merlot seront plantés-recotage et replantation.

…ceci nous permettra de produire du Bordeaux AOC…

et d’ici là,on fera encore un excellent rosé….