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Publié : 2 novembre 2011

Histoire de la propriété

La maison date de 1860 sur cette propriété qui a toujours eu des activités agricoles traditionnelles dans la région : bétail, céréales, tabac et vignes.

Le vignoble actuel a été planté en 1973 et les vendanges y ont souvent été festives. Moi, j’ai connu celles des années 90, avec les propriétaires précédents qui étaient mes vieux amis de toujours.

Quand j’ai repris cette propriété en 2005, comme lieu de vacances pour la famille, je n’ai eu d’autre objectif que de relancer le vignoble qui ne demandait que ça, avec l’aide de mes copains d’enfance revenus dans la région et des meilleurs pros du canton. C’est ainsi que nous avons créé l’Association Tope-Là.

Et c’est lors de la gerbebaude (le banquet) de notre première vendange, le 24 septembre 2005 que l’équipe a choisi le nom de "Clos du Bourg", nom désormais incontournable pour nos vins et la propriété...